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샤부작샤부작/홈베이킹125

[홈베이킹] 허니갈릭마들렌 마들렌을 구워볼꺼라고했더니.. 추천받은 마늘마들렌.... 네??? 마늘 마들렌이요? 하고 검색하니 나오네요??? 마들렌은 섞기만 하면 끝나느거죠? 버터를 계량해서 녹이구요.. 계란을 꺼내서 풀고.. 꿀도넣고 섞어.. 설탕과바닐라익스트렉을 넣고 섞어 다진마늘넣고 섞어.. 박력분 소금 파슬리가루 등 가루를 체쳐서 넣고 섞어.. 녹인 버터를 넣고 ...섞으면.. 허니갈릭마들렌 반죽 완성!!! 오늘은 오랜만에 조가비틀을 꺼냈어요.. 배꼽 뽈록뽈록 올라오구요.. 뒷면 맨질맨질 빤짝빤짝 잘 구워졌구요.. 꺼내봐도예쁘고 가까이봐도 예쁜...마들렌... 오늘도 역시 시원한 아아메와 함께!! 맛이요?? 마늘빵인데..이렇게 부드러워도 되나요? 입천장까지는 마늘빵먹는대신에.. 전 보들보들촉촉한 마늘마들렌 먹을래요!! 2021. 6. 25.
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