본문 바로가기
반응형

안나홈레스토랑11

[홈쿡] 프렌치렉 자주가는 다온축산에는 프렌치렉이라고 돼지등심에 등갈비가 붙여있는 큼지막한 고기가 포장되어 있어서 구매를 했지요.. 주물팬에......안에 들어있는 버터를 넣어요.. 저는 처음부터 2조각을 다 넣었는데.. 1조각넣어서 구운 다음.. 어느정도 익었을때...나머지 1조각을 더 넣어서 굽는게 좋을꺼 같더라구요.. 달궈진팬에 고기를 올립니다.. 크흐............... 큰 팬인데...꽉찼어요~~ 뒤집에서 다른면도 굽고~~~~ 워낙에 고기가 두툼하다보니까 칼집도 내줬어요~ 어떤가요~~~ 잘익었쬬?? 촉이 촉촉해보이죠? 아~~~ 하세요~~ 정말 맛있네요~~~>_ 2021. 7. 8.
반응형

티스토리툴바