반응형 일미옥불고기1 [충남홍성] 일미옥불고기 가족식사를 하러 나가요~ 오늘은 불고기!!! 식당이 생긴지는 좀 됐지만 새 건물로 이전해서 깔끔하고 넓어졌어요~ 한우불고기 3인분에 큰어린이는 떡갈비가 먹고싶대서 떡갈비정식 1개 작은어린이는 냉면이 좋으니 후식냉면 1개 어른들은 시래기밥 2개를 주문했어요~ 시래기밥은 2인분이상 주문가능하다고 하네요 메인요리!!! 드디어 불고기가 나왔습니다! 불고기는 수천 년 전부터 먹어온 전통 한식으로 조상들의 다양한 지혜가 담긴 바비큐 요리다. 불고기는 얇게 썬 쇠고기를 양념장에 무쳐서 석쇠에 구워 먹는 음식이다. 예전에는 너비아니라고 불렀다. 너비아니란 궁중과 서울의 양반집에서 쓰던 말로 고기를 넓게 저몄다는 뜻이다. 기호에 따라 조금만 익히거나 바싹 구워서 먹는다. 고구려의 맥적에서 유래한 불고기 우리나라의 전통 .. 2021. 10. 27. 이전 1 다음 반응형
