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지에라오븐베이킹39

[홈베이킹] 지에라오븐으로 구운 디플로마트크림듬뿍넣은 달콤한 슈크림만들기 아이들이 간단히 저녁을 먹겠다고 한날은 저녁에 시간이 남으니 식구들이 좋아할만한 간식을 만들어보려 합니다 얼마전에 슈를 만들고 잔두야잼을 가득넣은 수제홈런볼을 만들어줬었는데 오늘은 디플로마트크림을 가득넣은 베이비슈를 만들어보려고해요 베이킹파파의 베이비슈 슈반죽 ( 50개정도 분량) 물 250g 버터 125g 중력분 125g 베이킹파우더 2g 계란 4~5개 오븐온도 200도에서 15분 180도에서 10분 올드패션 디플로마트크림 (제과점사이즈 15~16개) 노른자 54g 설탕 55g 소금한꼬집 우유 240g 바닐라빈 반개 옥수수전분 20g 무염버터 15g 생크림 150g 설탕 15g 원형깍지, 슈깍지 사용 디플로마트크림을 처음만들어보다보니 솔직히 처음 시작하는게 쉽지않더라구요.. 크렘파티시에(커스터드크림) .. 2022. 8. 9.
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