반응형 지에라화이트멀티8 [홈쿡/홈베이킹] 우리집이 수제버거 맛집! 어제 브리오슈번을 구워놓고 월요일 저녁에 햄버거를 만들어 먹을꺼라고 미리 메뉴를 알려주고 아침부터..오늘 저녁에 햄버거먹어요? 콜라도 먹어요? 쫑알쫑알.. 어린이들 학교 어서 다녀와!!!!! 브리오슈라는 말은 1404년경에 처음 사용되기 시작한 것으로 전해지지만 이미 그 이전부터 이미 존재해 왔던 것으로 유추된다는 것이 일반적인 견해이다. 브리오슈는 노르망디의 구르네(Gournay)와 지소흐(Gisors)에서 유래되었다는 설이 있는데, 이는 브리오슈라는 이름이 과거 노르망디 지방을 점령했던 노르만(Norman) 족의 언어에서 비롯되었다는 설을 바탕으로 지지를 받고 있다. 또한 노르망디 지방이 중세시대부터 브리오슈의 품질에 중요한 영향을 미치는 주재료인 버터의 유명 산지라는 사실도 브리오슈의 노르망디 기원.. 2022. 3. 10. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 다음 반응형
