[홈베이킹] 정우공업사 깊은마들렌틀 개시!

정우공업사에 직접 방문해서 틀을 산다는 분이 계셔서..

제 것도 하나 같이 부탁했는데..

택배로 도착했네요!!

택배비까지 해도 인터넷보다 방문구매가 훨씬 저렴했기에 가능한 거겠죠?

두근두근.. 과연 모습이 어떻게 나올까요?

기본 마들렌으로 시작을 해볼게요!!!

적당히 팬닝 해서 오븐에 넣어주면..

와우!!!! 보이세요??
배꼽이 완전 뽈록!!!

틀에서 분리도 깔끔하게 되고요~~

아주 반짝반짝거려요~~

뒤집어서 다시!!

예쁜 건 가까이에서 크게 봐야죠???

커다란 기공 없이 매끈하게 잘 나와준 마들렌!!

두 번째는 얼그레이 마들렌

얘도 너무 잘 나와줬고요!!

기본 마들렌에 잼도 넣어봤어요~~~~

다음엔 구멍을 크게 해서 많이 넣을래요!!

사무실에 들고 갈 마들렌들 포장하고. 뿌듯한 마음 가득!!

틀 하나 바꿨을 뿐인데..

모양 조금 변했을 뿐인데

이렇게 즐거울까요~~~

홈베이킹의 은 정말 어디까지일까요~~~~ 신나라~~

[홈베이킹]디오스 광파오븐으로 굽는 얼그레이마들렌

날씨도 꾸물꾸물 퇴근 무렵 갑자기 비가 내리네요... 비 오는 오늘 마들렌을 구워볼까 하다가 얼그레이 마들렌을 하려고요.... 올드패션님 얼그레이 마들렌으로 찜!! http://https://youtu.be/eNBJtAGMmJY

secretdiary1016.tistory.com

[홈베이킹] 디오스 광파오븐으로 굽는 블랙포레스트마들렌

피곤피곤이 밀려오는날이면.. 달콤한게 생각나죠... 카페인충전해야겠고... 당충전도 해야하고~~~ 오늘은 초코마들렌에 체리잼을넣은.... 블랙포테스트마들렌? 씨즈닝님의 초코마들렌 응용하기 h

secretdiary1016.tistory.com

[홈베이킹] 디오스광파오븐으로 새콤달콤한 유자마들렌만들기

더운날씨에 입맛이 없을때는 새콤달콤한게 땡기죠.. 그래서 오늘은 유자마들렌을 구워봅니다. 레시피는 자도르님의 레몬마들렌을 참고했어요.. 레몬제스트대신 유자필을 사용했고. 그외 재료

secretdiary1016.tistory.com

댓글